Vivo Grão

brotos

Gabriel Dias

Miguel Pereira – RJ

Foto de perfil dos produtores

Gabriel Dias se mudou para Miguel Pereira e há dois anos começou a cultivar os brotos de feijão no intuito de produzir sua própria comida de modo orgânico e controlado. Encantado com o processo de germinação e com a quantidade de alimento gerada a partir de um único grão em um espaço reduzido, viu nessa prática a possibilidade de produzir alimento para compartilhar. Começou a pesquisar novos grãos para germinação e hoje produz também brotos de alfafa, feijão verde e trevo.

Assim nasceu a Vivo Grão, produzindo alimento vivo e saudável a partir de sementes orgânicas certificadas, cultivadas apenas com água, luz e amor.