Malditos

queijos quentes artesanais e queijos vegetais

Gustavo Duque e Carolina Reis

Rio de Janeiro – RJ

malditosqueijosquentes

Foto de perfil dos produtores

Bendito seja o queijo, seja ele animal ou vegetal. Os Malditos mostram que é possível esticar o conceito desse produto. Seus queijos quentes artesanais mostram toda a versatilidade do queijo e todas suas possibilidades de uso e nas Juntas vão fundo no uso da criatividade para mostrar que um queijo quente não é só um queijo quente, sempre que possível utilizando ingredientes de outros produtores.

Maldtitos começou como um trio, ficou solo e hoje em dia é uma dupla de livreiros que exploram a cozinha vegetariana/vegana de todas as partes do mundo e colocam entre duas fatias de pão de cerveja, feito por eles mesmos!

Todos os produtos produzidos pelos Malditos são veganos, exceto os queijos utilizados nas feiras que são sempre de produtores pequenos e vindos de vaquinhas felizes.