Sítio do Bicho Sem Vergonha
Itamonte – MG

Fernando Betim

o que faz:

carnes de cordeiro, massas, pão de queijo, mel, parmesão, doce de leite, goiabada e compota de limão bode

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O sítio retoma a tradição de ovinocultura da região montanhosa de Itamonte, Minas Gerais, e serve de polo para a comunidade local, que participa na colheita de framboesas e goiabas, e fabrico de queijos, mel, compotas e doces.

Para a Junta Local, Fernando Betim sobe a serra e volta com uma amostra da abundância do Sítio do Bicho Sem Vergonha e da região. Massas, linguiças e carnes de cordeiro, queijos artesanais, mel, doce de leite, compotas e uma geleia de framboesa que é de arrepiar.