A Pequena Confeiteira
Rio de Janeiro – RJ

Maria Eduarda Perdigão

o que faz:

brownies, cookies, bolos e pães

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Maria Eduarda é a "pequena confeiteira", mas, de verdade, tem tudo para crescer e ficar bem grandinha, tal a qualidade de seus produtos. São muitos os brownies, cookies e docinhos provados pela Junta e nem sempre é fácil se destacar. Mas a Maria Eduarda, com um brownie de chocolate branco primoroso, logo nos conquistou. Agora que conhecemos sua história — que passa por Economia, Letras e Administração —, faz todo sentido a paixão de Duda, que agora segue, como tantos outros na Junta, o caminho da cozinha.

A paixão não era recente. Sempre teve o hábito de fazer doces para família e amigos, mas foi só em 2014 que correu atrás do sonho e arrumou as malas para Paris (sempre ela). Foi lá que se especializou, na École Ferrandi. Depois de um ano de muita farinha e manteiga, voltou pronta para dar um salto. A "pequena" começou a crescer.

Feitos sempre com muito carinho, seus doces certamente conquistarão muitas barrigas por aí.